強力推薦的十種富含葉酸的蔬果
隨著家庭條件的改善和科學健康知識的大力普及,準父母已開始對懷孕期間如何補充營養,飲食和飲食形成自己的理解。但是對于葉酸,從飲食開始也很方便。下面強力推薦10種富含葉酸的蔬果:
卷心菜
每100克白菜中含有約240微克葉酸。備孕的人和貧血患者可以多吃白菜。另外,白菜的營養價值在世界各國被高度評價。它含有大量的維生素C,纖維素,碳水化合物和各種礦物質,無論怎么煮都不會很難吃。
菠菜
每100克菠菜含約210微克葉酸。菠菜中的大量B族維生素還可以預防常見的妊娠并發癥,例如骨盆感染,精神抑郁和失眠。但是,菠菜中的草酸會傷害胃,食用前必須先用熱水煮沸。
西蘭花
西蘭花很美味,容易消化。它含有人體所需的幾乎所有營養,例如蛋白質,磷,鐵,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素C,維生素A等。每100克西蘭花中含有210微克葉酸。婦女在懷孕期間每周吃3次花椰菜,每次200克,可以起到很好的保護胎兒心臟的作用。
蘆筍
每100克蘆筍含190微克葉酸。根據現代營養分析,蘆筍富含多種氨基酸和微量元素,而且含量比例合適,無論是準備懷孕還是減肥,都可以食用。
油菜
油菜籽含有豐富的維生素,礦物質,纖維素,鈣,鐵和其他營養素,每100克油菜中含有約170微克葉酸。吃油菜籽不僅有助于促進人體的新陳代謝,人體的免疫力,防止上火或便秘,還可以減少懷孕期間因鈣缺乏和貧血引起的腿抽筋,頭昏眼花和失眠。
南瓜
南瓜富含諸如氦基酸,胡蘿卜素,維生素B群,鋅等營養素。每100克南瓜含有約267微克葉酸。另外,南瓜中的多糖是降低血糖的有效成分,并且具有降低血糖水平的作用。南瓜中的鈷元素是人體胰島素細胞必需的微量元素。孕婦食用南瓜有助于預防和治療妊娠糖尿病。
菜花
花椰菜類似于西蘭花。它富含蛋白質,碳水化合物,膳食纖維,維生素,鈣,鐵等營養素。每100克花椰菜含有約93.3微克的葉酸。此外,花椰菜中抗癌酶的含量遠遠超過其他含酶食品。
香蕉
香蕉特別富含鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,硫胺素,核黃素,煙酸和維生素C。它們還含有少量的鎂,硫和銅,以及維生素D和E。含有27微克的葉酸,它非常適合普通人和孕婦。關鍵是要質優價廉,改善便秘!
芒果
芒果中胡蘿卜素的含量特別高,這在所有水果中都是罕見的。它還包含糖,蛋白質,粗纖維,維生素和其他營養物質。每100克芒果包含約94微克葉酸。對于孕婦來說,芒果也有益于胃,嘔吐和頭暈,但對芒果過敏的人被禁止食用。
橘子
橘子含水量高,營養豐富,品質優良,價格低廉。它們富含維生素C和胡蘿卜素等十多種營養素。每100克橙子含約25微克葉酸。值得一提的是,橘子中的抗氧化劑含量在所有柑橘類水果中排名第一,可以增強人體的免疫力,抑制腫瘤的生長并改善皮膚。