孕期吃海參須知:食用前需明確這5個(gè)注意事項(xiàng)
海參做為一種滋補(bǔ)佳品,與人參、燕窩、魚翅齊名,素有海鮮中的人參之稱。吃海參對孕婦的好處也比較不錯(cuò)。但姐妹們都了解過孕婦吃海參需要注意什么嗎?接下來本文就為大家?guī)碓袐D吃海參的注意事項(xiàng)介紹。
孕婦吃海參的注意事項(xiàng)一覽
海參的營養(yǎng)價(jià)值非常高,其內(nèi)含蛋白質(zhì)含量十分豐富,且還含有人體所需的18種氨基酸,孕婦食用后具有補(bǔ)血養(yǎng)血、減緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、養(yǎng)胎安神、以及提高免疫力和促進(jìn)胎兒發(fā)育的作用。
而孕婦是一種特定的人群,所以在使用海參的時(shí)候也是需要注意一些方面的,如下:
1、食用時(shí)間段
孕婦整個(gè)孕期都可以食用海參,而懷孕吃海參的最佳時(shí)間是在孕中期開始到孕后期結(jié)束。雖然其它時(shí)候也是可以食用,但懷孕前的兩個(gè)月和斷奶前的兩個(gè)月是不宜吃海參的。
2、不宜過多食用
海參性溫?zé)幔远嗔巳菀咨匣穑踔習(xí)性黾討焉暇薮髢旱奈kU(xiǎn),所以并不建議孕媽們吃太多海參,每周吃一兩次即可,且每次不宜超過兩個(gè)。
3、不宜空腹食用
空腹食用海參不易于消化,所以通常并不建議孕婦空腹吃海參,建議和佐食一起食用。
孕婦吃海參需要注意什么
4、春季少食
春天是容易上火的季節(jié),所以孕媽們在平時(shí)飲食上需要格外注意,切勿食用過多的海參導(dǎo)致上火。
5、不宜紅燒、爆炒
很多人都會(huì)問道孕婦能喝海參湯嗎?其實(shí)是可以的,海參最好的方法是水煮、清燉以及涼拌,這些烹飪方法不會(huì)造成營養(yǎng)的流失,但并不建議紅燒、爆炒和油炸。
孕媽們在食用海參的時(shí)候,不能和葡萄、山楂、青果、柿子等水果同吃。海參和葡萄同食還讓孕婦的腸胃受到損害;海參和山楂同食會(huì)使海參中的膠原蛋白被破壞;海參和青果同食會(huì)讓海參中的蛋白質(zhì)與青果的成份結(jié)合并凝固,不宜消化;海參和柿子同食會(huì)使海參中的蛋白質(zhì)和柿子中的酸沉淀。
以上就是關(guān)于孕婦吃海參的注意事項(xiàng)介紹。其實(shí),姐妹們在孕期只要能正確的食用海參,都是有益無害的,姐妹們在平時(shí)的孕期生活中不妨吃一吃試試看。