成熟母乳儲存指南針,把握最佳冷凍時間是關鍵
沒有奶水的媽媽一直為奶水而發愁,而哪些奶水過多的媽媽也是憂愁不斷,奶水過多,那么就將要涉及到儲存,目前來說,儲存奶水最好的方法當然是選擇冷藏,除此別無它法,要注意冷藏也并非一勞永逸,冷藏時間過長,或多或少都會影響到奶水的營養和口感。
新鮮母乳不易長期冷凍
母乳儲存時間并不固定,主要看儲存期間的溫度系數,一般來說,溫度在22度以上的常溫中可以保存三個小時左右,儲存溫度在15度以下,那么則可以保存20多個小時,若是放入可以將液體凝固的環境中,那么還可以實現長期保存。
產婦的母乳冷藏溫度15度以下最佳
注意!不管是那一種冷藏方式,其時間都不易過長,母乳中含有嬰兒成長所需的所有營養和抗體和50%的脂肪,這些物質在經過長時間的冷凍后,其營養成分不及新鮮的母乳40分之一。有臨床研究者發現,母乳中含有豐富的鈣和磷,這兩種營養成分可使寶寶更加健康的發育,而這兩種營養成分在經過長期冷凍后也會流失。
幼兒護理專家,將產后女性的母乳分為初乳、成熟母乳兩個級別,這個兩級別的母乳,其營養成分略有差異,初乳的營養成分比成熟母乳多,但它的量比較少,只有在初次開奶后才會出現幾次,當然這兩種不同級別的母乳,其儲存時間及溫度也有差異。
儲存母乳需要女性自己用手擠奶,操作過程中需要注意將自己的雙手進行消毒處理,擠奶前要事選擇準備好儲奶袋,操作過程中要衡量寶寶的胃口,以寶寶一次所需要的量裝入集乳袋內,避免后期飲用不完造成沒必要的浪費。
存奶前要對雙手進行消毒
除了以上的這些儲存母乳的注意事項外,寶媽們在給寶寶飲用冷凍母乳時也有很多地方需要注意,母乳中含有免疫球蛋白、比非得因子、寡糖和一些其它的營養物質,這些物質本身再經過冷凍后就會流失一部分,如果解凍不正確,那么可能會導致這些成分全部流失。
母乳儲存用法最多的是放入冰箱冷凍室,待完全凍至固體后即為冷藏成功,但需要使用冷藏母乳時,是需要進行解凍處理的。由于母乳中含有多種營養成分,所以解凍方式并不適合直接放入沸水或是用微波爐加熱,這些方式都有可能將母乳中的有益菌殺死。
用沸水解凍母乳會導致營養流失
寶媽們在需要使用到冷藏母乳時,可將冷凍母乳提前一天取出,放入到冷藏箱中進行慢慢解凍,或是將冷凍的奶放在室溫中進行復溫解凍,也可以將它放入到冷水中解凍,待到母乳從固體化到液體后,那么就可以用復熱了。
復熱母乳要注意,寶媽們一邊熱奶一邊需要對奶的溫度進行檢測,檢測方法是將奶水滴到自己的手頸處,只要能保證溫度在37-39度左右就可以給寶寶喝了。