警惕隱形鹽,寶寶飲食注意這8點更安全!
我們都知道太小的寶寶吃鹽的時間有嚴格標準,如果攝入過多鹽對于身體反而是有害的,嚴重可能會導致高血鈉癥的發(fā)生,所以家長們控鹽是必須的,但在控制寶寶吃鹽的同時更要警惕“隱形鹽”!
常見食物中含鈉量數據表
給寶寶控鹽可不僅僅是飲食中不放鹽,也要注意避免一些攜帶有隱形鹽的食物,如腌制品、方便快餐食品、調味品、熟肉制品、零食等。
1g鹽和1角硬幣
1、不要給寶寶吃任何已經加工好的食物:這些食物不是給寶寶專門準備的,成人早餐麥片和面條等食物中含鹽量很高;
2、注意嬰兒谷物和罐頭:市面上售賣的嬰兒食品,例如嬰兒谷物和食品灌,在加工過程中不會添加鹽,所以只是食品本身里含有低鹽,但重要的是,不要將嬰兒食品與兒童和大孩子的飯菜混淆,幼兒和大齡兒童的食品是可以高度加工的,含鹽量較高,不適合嬰兒食用;
部分食品灌頭含鹽
3、避免高鹽含量的食品:養(yǎng)成閱讀食品標簽的習慣,這樣就能精準找出哪些食物適合寶寶,看看每100g食品中的含鹽量,很多食品標簽中鹽會標注成鈉:
4、不要吃調味料( 如豉油、雞粉等):常吃濃味的食物會令寶寶較難接受淡味的食物,可能引致挑食。另外,身體長期攝取過多鈉鹽,會增加寶寶將來患高血壓的風險;
嬰兒不能吃熏制和腌制肉
5、不要給嬰兒吃熏制和腌制肉類:煙熏、腌制或燒烤肉類食品含有高濃度的硝酸鹽,這與癌癥風險增加有關,像培根和臘腸這樣的食物也含有大量的鈉和動物脂肪,這些東西對寶寶都不好;
6、限制包裝零食,如薯片、餅干、烤干酪辣味玉米片和雞尾酒香腸。如果寶寶足夠大,給寶寶吃水果、蔬菜、酸奶;
薯片餅干等零食不要吃
7、把罐頭湯換成自制湯:自制湯比想象的要快得多,也更有營養(yǎng);
8、限制高湯塊、瓶裝醬汁、醬油和鹵汁的使用,用新鮮的東西烹飪。
生活中寶寶其實需要的鹽分是很少的,家長們不要因為關心寶寶而亂了陣腳,因為最簡單的方法就是不加鹽、晚加鹽。寶寶日常需要的鹽分,都可以通過海帶、蝦皮等食物中獲得。