孕婦千萬不能吃的10種堅果,其中的危害你不得不知!
懷孕后,孕媽媽所需要的營養是很多的,除了從飲食中攝入以外,平時還需要一些小零食,比如說堅果,堅果可謂說是孕期不可缺少的小零食,很多堅果中的營養元素比較多,對孕媽媽和胎兒都是有好處的。但是,孕期吃堅果雖說是很好的,但是我們在吃堅果的時候也是禁忌的,尤其是下面這10種堅果建議孕媽媽們不要碰,不利于母嬰健康。
孕婦禁忌吃的10種堅果
像干桂圓、花生、松籽、杏仁、炒葵花籽、巴旦木等都是不建議孕媽媽吃的,當然并非是一定不能吃的,而是建議孕媽媽們少吃,而且在吃的時候不要吃發霉、煎炒、口感過重的。
1、干桂圓
孕婦最好不要吃干桂圓,尤其是在孕早期的時候,吃了干桂圓可能會引發先兆性流產,而且還很容易導致上火,從而影響胚胎的穩定,影響他們的健康發育。
2、花生
其實在懷孕期間是可以適量吃一些花生的,花生可以含有高品質的蛋白質,可為孕婦和胎兒提供必要的營養。但是對花生過敏的孕媽媽千萬不要吃,而且也不建議正常孕媽媽吃太多,吃太多可能會促進血脂升高,增加血栓形成的發生率。
3、松籽
松籽的營養也是很豐富的,但是不建議多吃,吃多了會在體內會轉變為糖,造成孕婦血糖升高,從而造成孕期高血糖。孕媽媽高血糖就可能導致胎兒成為巨大兒,增加難產的風險。
4、炒葵花籽
炒葵花籽是經過加工,其中可能加入了一些香精等,像我們平常吃的焦糖瓜子、綠茶瓜子、五香瓜子等都是添加了香精炒制而成的,孕媽媽吃了可能會引起上火,還可能導致癌變,雖然幾率小,但是不得不預防。
5、杏仁
一是因為杏仁本身就是酸性大熱的,具有滑胎的作用,二是因為杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦應禁食苦杏仁。
6、巴旦木
其實巴旦木中也是含有少量毒素多的,輕則可能會造成上火,嚴重者甚至會對胎兒產生影響,造成流產的情況發生。所以孕媽媽千萬不要貪嘴。
7、炒焦的堅果
堅果中富含脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞他們,但當堅果被炒焦時,這些原本對身體有益的營養素就開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質,對人體有害。
8、板栗
其實孕媽媽吃一些板栗對身體是有好處的,但是不建議多吃,多吃了的話可能會造成消化不良,從而就會影響營養的吸收,導致胎兒影響缺乏。
9、發霉堅果
發霉干果包括各種各樣的堅果類型,只要是發霉的都是不能吃的。發霉的堅果中會含有黃曲霉,這個會因為急性中毒的,是不利于母嬰健康的。
10、口感過重的堅果
目前市面上的干果口感各種各樣,許多人喜愛鹽味的,許多人喜愛奶味,許多人喜愛綠茶葉味的,許多人喜愛五香氣的。一般來說,口感越重,食用鹽加上通常越多。而孕婦吃多了不僅會上火,嚴重的話會導致流產、早產等不良妊娠。
堅果對于孕媽媽和胎兒來說,營養物質是比較豐富的,但是像上面所提到的一定要忌口,千萬不能過量的吃,適量的吃一些還是有好處的。但是像那些發霉的、口味重的堅果是堅決不能吃的,吃了沒好處只有壞處。
其實像核桃、開心果、榛子、腰果等孕媽媽都是可以吃的,但是在吃的時候最好是選擇原生的,沒有經過后期加工的,這樣其中的營養才不會流失,吃了對身體也是有好處的。
孕婦吃堅果的好處
堅果屬于脂肪類食物,熱量和脂肪含量相當高,其所含油脂多是不飽和脂肪酸,對孕媽媽是有好處的,可以幫助消化,從而讓胎兒有足夠的營養。當然,出來這個還有很多好處,大家可以參考一下。
- 1. 堅果中含有最豐富的營養物質就是不飽和脂肪酸,可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成,并保證它們的良好功能;
- 2. 而且孕媽媽吃堅果對胎兒的視力也是有好處的,因為見過中的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA,這個物質對視網膜有幫助;
- 3. 很多的堅果中還含ω-3和ω-6脂肪酸,它們對神經發育至關重要;
- 4. 多吃堅果能夠改善媽媽貧血癥狀,因為有的堅果中含有鐵元素;
- 5. 堅果中含有豐富的優質蛋白和天然脂肪,將營養物質對胎兒的生長發育是有極大的幫助。