備孕吃炒熟的黑豆好嗎 小黑豆好還是大黑豆好

　很多女性朋友在生活中都不知道黑豆，在平時也不會去吃黑豆，所以對于吃黑豆可以帶來的好處是不清楚的。不少女性在打算要孩子之后，就會下載一些軟件，就會知道黑豆相關(guān)的信息，據(jù)說備孕期間吃黑豆有助于懷孕，那么備孕吃炒熟的黑豆好嗎？

　　備孕吃炒熟的黑豆好嗎

　　1、備孕期間吃黑豆當(dāng)然是好的，黑豆含有雄厚的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且含有少許的大豆黃酮甙染料木苷，這種物質(zhì)有雌激素作用，能夠補(bǔ)充雌激素，讓備孕的女性更容易懷孕。

　　2、黑豆中含有葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A以及胡蘿卜素等等，而且含有果膠、乙烯丙酸以及多種糖類。黑豆味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)，具有活血、利水、祛風(fēng)、解毒的功效。女性朋友適當(dāng)?shù)某孕┖诙箍蓭椭纳泣S體功能并促進(jìn)排卵。

　　3、不過需要注意的是，雖說備孕期間吃黑豆的好處多多，但也不能盲目食用。建議從月經(jīng)干凈之后的第一天開始連吃六天，食用量不需要太多，這樣吃就比較合適了。

　　備孕黑豆如何吃

　　1、怎么選 首先，要注意選擇綠芯的小黑豆。里面是黃白色的那種不要，功效跟黃豆都一樣了。小黑豆比大黑豆?fàn)I養(yǎng)好，也貴一些。

　　2、其次，要注意吃黑豆的時間，是從月經(jīng)干凈后第1天開始吃，一直吃到排卵前。月經(jīng)期間和排卵之后就不要吃了，黑豆偏寒性。

　　3.、最后，就是吃啦～若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然后用清水煮至熟透，可少放一點(diǎn)鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起，每天吃47顆，連吃6天。（注：這是未準(zhǔn)媽媽吃的，未準(zhǔn)爸爸不要吃）。

　　小黑豆好還是大黑豆好

　　大黑豆

　　區(qū)別：大黑豆有很多種顏色，黑、黃、青、斑等色，大黑豆，粒型比較圓，豆仁有綠色、黃色兩種，其中綠色芯黑豆?fàn)I養(yǎng)價值比較高。在市場上粒型較小的大黑豆稱為中黑豆。

　　功效：具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，活血解毒；止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及煙酸。

　　大黑豆 小黑豆和大黑豆哪個營養(yǎng)更好？

　　小黑豆

　　區(qū)別：對于小黑豆來說很容易識別的，小黑豆的粒型扁長，豆仁是黃色的，然而大黑豆也有黃色的豆仁，所以我們只能在形狀上面區(qū)分了；

　　功效：小黑豆的功效與作用首先體現(xiàn)在它極高的營養(yǎng)價值上，高蛋白低熱量是黑豆的明顯特點(diǎn)。此外黑豆中含有的多種氨基酸中，有七種都是人體所需的，還有不飽和脂肪酸乃至各種維生素和微量元素等，都是很豐富的。