木耳黑豆紅棗的功效 坐月子吃黑豆會回奶嗎
黑豆味甘性平,具有健脾益腎的作用。香菇味甘性涼,能健脾胃,益氣血。木耳味甘性平,具有補氣養(yǎng)血,稍兼活血的功效。小麥養(yǎng)心安神,能改善心悸和睡眠質(zhì)量。搭配生姜、紅棗溫中健脾,益氣養(yǎng)血。此湯特別適合素食者作為健脾腎、養(yǎng)氣血食用。
材料:
香菇15個,木耳10克,黑豆100克,小麥30~50克,紅棗3~5個,生姜數(shù)片,食鹽適量。(2~3人份)
做法:
(1)黑豆提前用清水浸泡,洗凈備用;香菇、木耳發(fā)泡;紅棗去核切絲。
(2)鍋內(nèi)加適量清水煮沸,將香菇的根蒂部切下,與黑豆、小麥一起放入鍋中,中火熬制約1小時。
(3)放入香菇、木耳、紅棗絲和生姜片,小火再煮20分鐘,調(diào)味即可食用。
坐月子吃黑豆會回奶嗎
坐月子是一個很重要的階段,如果不能好好休養(yǎng),產(chǎn)婦的身體就會落下病根。飲食方面尤為重要,不要口無遮攔的什么都吃。有些食物吃的不對,不僅會影響身體恢復,還會導致回奶。那坐月子吃黑豆會回奶嗎?
黑豆是豆類的一種,相對于其它種類的豆子,營養(yǎng)更豐富。而且黑豆味道甘甜,性溫,可以健脾胃,還能補腎。同時黑豆還具有活血補血、祛風、利尿、催奶的效果,因此坐月子吃黑豆是不會導致回奶的,而且還可以增加乳汁的分泌量,對產(chǎn)婦來說是很有好處的,產(chǎn)婦可以放心食用。
但是需要注意的是,在產(chǎn)后的前幾天最好不要食用,會使惡露增多。如果產(chǎn)婦想食用黑豆,最好是等過十天以后再食用。在燉鯽魚湯的時候,可以加一把黑豆進去,可以使下奶的功效加倍。也可以用黑豆直接熬粥,這樣的食用方法可以把黑豆的營養(yǎng)成分吸收的更充分。
除了黑豆,紅豆產(chǎn)婦也是可以食用的,對于黑豆來說,紅豆的補血效果更勝一籌,非常適合貧血的產(chǎn)婦。紅豆可以直接用來熬湯給產(chǎn)婦喝,也可以用來熬粥,營養(yǎng)都是不錯的。