冷凍母乳營養好還是配方奶營養更好呢?崔玉濤醫生這樣說...
哺乳期的媽媽們總會陷入“凍母乳和奶粉哪個好”的大討論中,有的認為:“解凍后的奶水一定不新鮮了,還不如喝奶粉”,但事實上即便母乳冷凍了,它依舊是寶寶最好的口糧。
母乳要優于奶粉
崔玉濤回答:凍奶當然比配方粉好
早在微博上,就有媽媽問及崔玉濤醫生:“凍奶可以給孩子吃嗎?到底是凍奶營養好還是配方奶營養更好呢?”而他的回答表明了母乳即便被冷凍,營養也依舊比配方奶好,這一點是不能否認的。
崔玉濤醫生回應:“凍奶當然比配方粉好”
其實母乳冷凍儲存,等寶寶需要的時候再吃已不是新鮮事,這一人群更被稱為“背奶族”,這這些人她們明知上班后立即給孩子斷奶,對自己來說省心又省力,但是,為了給寶寶最原汁原味、富有營養的母乳,還是選擇了做一名“背奶媽媽”。
整個背奶的過程,其實就是將吸出的母乳至于儲奶袋中,排空儲奶袋中的空氣,封閉,冷凍。解凍前,先將冷凍的母乳至于冷藏室,自然解凍后,再放入溫水或溫奶器使母乳變溫,最后才能打開密封條將溫好的母乳倒入奶瓶喂養。
職場媽媽背奶工具
從這個過程來看,只要儲存和解凍都正確,那凍奶依舊比配方奶要好。而且母乳喂養醫學會(ABM)臨床指南中也指出:冷凍母乳至少可以安全儲存3個月,冷凍保證了母乳的安全性。
但不可否認新鮮的母乳肯定營養最好,而冷凍確實是會對母乳造成一些影響,比如會導致母乳中的乳糖脂肪等營養物質、某些維生素以及生物活性物質會有下降,但是其他物質例如總蛋白、IgA和生長因子比較穩定。
新鮮母乳冷凍后會有影響
同時,冷凍對母乳中的天然細菌組成影響不大。還有一點是,新鮮母乳中含有非常有益于健康的抗氧化劑,抗氧化劑的作用是什么呢?
寶寶出生后,一種被稱為自由基的破壞性分子可以在嬰兒微小的身體中積累,而抗氧化劑就可以清除它們,早產寶寶特別容易受到自由基引起的疾病的傷害。所以醫生都會建議,早產寶寶最好是能母乳喂養。
母乳與配方奶粉的營養對比
而國外很多的研究證實,母乳中的抗氧化活性在冷藏48小時后下降,冷凍會導致抗氧化活性的更大下降,但無論是新鮮母乳,還是冷藏冷凍的母乳,母乳的抗氧化活性仍然高于配方奶。所以,無論是從安全性還是營養和免疫活性上,冷凍母乳都是對寶寶有益的。
但是呢,我們也不用過于糾結冷凍母乳和配方奶的營養對比,具體情況具體分析,如果條件允許,母乳媽媽愿意也能承受背奶的辛苦,那就可以為寶寶冷凍母乳。
對于是選擇凍母乳和奶粉其實還得看媽媽自己,如果條件不允許,自己也不愿意,斷奶選擇配方奶也是可以的,配方奶也可以給寶寶提供生長所需的營養。最重要的,是媽媽自己的選擇,只要是媽媽選擇的,都OK。