產(chǎn)婦鴿子湯做法的4大步驟介紹
很多女性在生產(chǎn)過后身體都會(huì)很虛弱,坐月子期間適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)湯有利于身體的恢復(fù),產(chǎn)婦鴿子湯不但能幫助產(chǎn)后媽媽們身體的恢復(fù),還能幫助媽媽們回奶。那么產(chǎn)后鴿子湯該如何做呢?還不知道的姐妹們一起來學(xué)習(xí)一下吧!
產(chǎn)婦鴿子湯的做法介紹
產(chǎn)婦鴿子湯怎么做?
產(chǎn)婦鴿子湯需要用到的食材十分簡(jiǎn)單,除了鴿子外還需要準(zhǔn)備紅棗、枸杞子、生姜片等主料以及植物油、料酒、鹽等輔料。準(zhǔn)備好這些食材后,便可開始做湯的步驟,如下:
1、將鴿子悶血?dú)⒑蟾舭胄r(shí)以上剖腹,出去內(nèi)臟后洗凈,然后將鴿肉切塊,并放入開水中浸泡;
產(chǎn)后鴿子湯的步驟:第一步
2、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,姜片出味以后,將開水中的鴿肉撈出與姜片一起翻炒;
產(chǎn)后鴿子湯的步驟:第二步
3、2分鐘后淋上適量的料酒去腥,接著放入提前備好的紅棗和枸杞子,加入冷水大火燒開;
產(chǎn)后鴿子湯的步驟:第三步
4、燒開后將鐵鍋內(nèi)的所有事物倒入備好的瓷鍋內(nèi),慢燉一小時(shí)后加入適量的鹽,接著再慢燉半小時(shí)左右即可。
產(chǎn)后鴿子湯的步驟:第四步
最后,再附上產(chǎn)婦鴿子湯的成品圖:
產(chǎn)婦鴿子湯成品圖
注:產(chǎn)婦鴿子湯選擇4周齡的乳鴿來燉營養(yǎng)更佳。
以上就是關(guān)于產(chǎn)婦鴿子湯做法的全部步驟了,這道鴿子湯特別適合女性產(chǎn)后在坐月子期間的營養(yǎng)補(bǔ)充,各位姐妹們可以收藏下來試著慢慢學(xué)習(xí),說不定以后用得上。
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