哺乳期吃蠶蛹補充營養做法多，油炸、清蒸還能炒著吃

雖然哺乳期可以吃蠶蛹但也要適量，同時一個合適的烹飪方法也非常重要，以下就來分享一波蠶蛹的做法，無論是油炸、清蒸還是爆炒都有，來看看吧！

蠶蛹怎么吃

都知道孕婦吃蠶蛹的好處非常多，不僅能夠幫助補充蛋白質以及其他一些營養成分，適量的食用還能為胎兒的生長發育提供營養，是非常不錯的一種食物。

蠶蛹能烤著吃

而且在我國，蠶蛹蒸煮入宴的歷史已有上千年，更有七個蠶蛹一個蛋的說法，更是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品，以下這里就分享幾種蠶蛹的吃法：

1、油炸蠶蛹

油炸的蠶蛹非常酥脆，十分美味很多人都會選擇這個做法，首先是準備好適量的蠶蛹，和一些食鹽。然后處理干凈蠶蛹之后，先用蒸鍋蒸10分鐘。

油炸蠶蛹口感最好

然后起鍋放入油中炸一段時間，之所謂在炸之前先蒸，主要是為了讓蠶蛹炸出來更加的酥脆，炸好之后出鍋再撒上適量的食鹽即可！

2、烤蠶蛹

蠶蛹也能用來烤著吃，做法類似烤肉，相比油炸的做法更加簡單，將清理干凈的蠶蛹放入蒸鍋，蒸過一段時間后用竹簽串成一串一串，放入烤爐，邊烤要邊刷油，以免烤糊，等烤的差不多了要撒上適量的食鹽、孜然粉、辣椒粉即可！

3、清蒸蠶蛹

蠶蛹也能清蒸，這樣更加清淡，比較更適合孕婦。具體做法是先冷凍蠶蛹，方便剝去外皮。然后加入蛋清、料酒、蔥、姜等材料和剝去外皮的蠶蛹一起攪勻，最后就是上籠蒸成蠶蛹羹。

孕婦更適合清蒸蠶蛹

4、炒蠶蛹

最簡單的家常做法就是炒蠶蛹，首先準備原材料有500g蠶蛹、大勺植物油、小蔥、蒜瓣、生抽以及鹽等。然后將蠶蛹用清水沖洗干凈，再準備一鍋清水焯一下蠶蛹，處理好材料之后，在鍋內加油，放入切好的蒜瓣，再倒入焯好的蠶蛹，然后陸續放入其他調料，等煮熟后就能起鍋了。

畢竟蠶蛹屬于昆蟲類的一種食物，所以在食用前一定要采用正確的處理方法，以免服用后中毒了，建議沒經生產加工解決的蠶蛹不能服用，更不能吃半生不熟的蠶蛹。

孕媽吃蠶蛹要選擇清淡的做法

一般在進行烹飪前，需要用清水沖洗干凈，最后再用開水過一邊睡，然后炒著吃就好了。制作時一定要將蠶蛹煮熟，不熟的千萬不能吃。