春季孩子長(zhǎng)高食譜快收藏,秋冬吃這些家常菜補(bǔ)鈣也不長(zhǎng)胖
春天是孩子發(fā)育的黃金階段,一般此時(shí)多吃含鈣量以及蛋白質(zhì)豐富的食物,如葡萄干粥、牛奶雞蛋布丁、紫菜蝦滑湯、蝦仁豆腐蛋羹等,可以促進(jìn)孩子骨骼發(fā)育,另外在秋冬的時(shí)候也可以吃點(diǎn)南瓜蒸排骨、牛肉胡蘿卜燉海帶、西蘭花牛肉粥等家常菜給孩子補(bǔ)充鈣質(zhì),還不會(huì)長(zhǎng)胖。
孩子吃紫菜蝦滑湯能長(zhǎng)高
在春季多給孩子吃一些含蛋白質(zhì)以及維生素含量豐富的食物,如谷芽麥芽煲山楂、蝦皮蒸水蛋、奶白魚尾湯等可以幫助維持身體正常功能,間接增強(qiáng)孩子體質(zhì),促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育。
保持充足的睡眠能長(zhǎng)高
不過(guò),身高除了受營(yíng)養(yǎng)影響外,還會(huì)受到先天性遺傳因素的影響,另外睡眠也是影響孩子生長(zhǎng)的重要因素之一,所以平時(shí)一定要保持充足的睡眠,從而刺激生長(zhǎng)激素分泌。
在日常生活中應(yīng)該盡量避免孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象,因?yàn)椴涣嫉娘嬍承袨闀?huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,同時(shí)還需要進(jìn)行適當(dāng)鍛煉,刺激骨骼的發(fā)育,如跳繩、籃球、羽毛球等。
孩子的身高會(huì)受到很多因素的影響,其中飲食就是很關(guān)鍵的一個(gè)因素,而秋季是孩子新陳代謝比較快的一個(gè)階段,家長(zhǎng)可以給孩子試試下面幾個(gè)長(zhǎng)高食譜,來(lái)促進(jìn)骨骼發(fā)育。
1、豆腐燉魚
魚洗凈刮鱗剖腹去腮,豆腐切塊,用熱水焯去豆腥味,鍋?zhàn)訜裏岱湃媵~,然后加入沒(méi)過(guò)魚的水加老抽少許,大火燒開(kāi)煮5分鐘,再加入適量鹽、糖,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后,將豆腐加入,燉到湯汁合適就可以關(guān)火。
2、黃豆豬蹄湯
黃豆提前浸泡,豬蹄洗干凈剁成塊焯水去掉異味,砂鍋內(nèi)加入水、黃豆、豬蹄和蔥斷、姜片,大約一個(gè)小時(shí)后加入蔥、鹽即可食用,可促進(jìn)對(duì)鈣的吸收,幫助孩子長(zhǎng)高。
紫菜能促進(jìn)骨骼發(fā)育
3、腐竹紫菜湯
腐竹提前幾個(gè)小時(shí)泡軟,紫菜泡發(fā)洗凈,油鍋燒熱,將蒜末倒入鍋中,炒出香味,再加入腐竹炒10秒以上,然后把浸泡好的紫菜放入鍋中一起煮一分鐘即可,腐竹和紫菜都是富含鈣的食物,可以幫助骨骼發(fā)育。
4、豬骨菠菜湯
菠菜去根洗凈切段,把脊骨洗凈加水煮湯,湯煮好之后加入菠菜和鹽,煮3分鐘后加鹽調(diào)味食用,這款湯含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,非常適合發(fā)育時(shí)期的孩子食用。
進(jìn)入冬天后家長(zhǎng)可以適當(dāng)?shù)慕o孩子食用羊肉,牛肉等,這些食物可以起到溫補(bǔ)防寒、長(zhǎng)高的作用,如香菜炒羊肉、牛煲仔飯、枸杞紅棗鯽魚湯等,既能補(bǔ)鈣,又能讓孩子身體暖和。
牛肉既能溫補(bǔ)防寒又可補(bǔ)鈣
其實(shí),冬季給孩子補(bǔ)鈣的美食還有很多,例如板栗燒雞、什錦炒蝦仁、魚香肉絲、西藍(lán)花炒香菇、南瓜蒸排骨等,孩子吃后有利于促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,改善食欲。
日常生活中,能促進(jìn)兒童長(zhǎng)高的食物不少,如富含鈣、蛋白質(zhì)和脂肪的不少,如常見(jiàn)的雞蛋、牛奶、魚蝦等。將多種食物混合在一起烹飪,不僅營(yíng)養(yǎng)更豐富,味道也不錯(cuò)。下面整理了兒童長(zhǎng)高相關(guān)食譜,可供參考:
需要注意的是,雖然有些食材中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)孩子身體發(fā)育有一定幫助,但如果是吃法不對(duì),長(zhǎng)高效果可能會(huì)大打折扣。如無(wú)論什么湯,湯中的營(yíng)養(yǎng)都比不上肉類本身;牛奶+雞蛋的早餐方式實(shí)際上沒(méi)有谷類食品對(duì)孩子身高影響大。