拿不準海參是不是智商稅?看看它的營養價值和功效就造了
海參不是智商稅,海參的營養價值較高,蛋白質含量達52.2%,且含有粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽、膠原蛋白、牛硫酸、十八種氨基酸和微量元素以及好多種維生素等活性成分,適當吃海參的好處并不少,可以提高人體免疫力,使人體對于細菌、病毒等病原體具有一定的抵抗作用,從而使感染發生的幾率減少。
適當吃海參可提高免疫力
其實吃海參并不是交智商稅,海參是一種典型的高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇極低,加上其肉質細嫩,易于消化,所以非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
食用海參不易長胖
另外,海參富含膠原蛋白和活性肽,抗氧化性能強,且可抑制黑色素合成,由此延緩皮膚衰老,為了讓大家更加清楚海參是不是智商稅,下面整理了大多數人想知道關于海參的相關問題,可供了解。
注意,雖然吃海參的好處不少,但過敏的患者不能食用,對于那些海鮮過敏的人來說,盲目的食用海參可能會引起過敏反應,而出現皮疹、惡心、腹瀉等癥狀。
海參的營養價值高,其蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵的含量比較豐富,可以為機體補充能量,且具有一定的抗腫瘤和調節免疫力的功效,減少疾病的出現。
每天可吃30克海參
除此之外,海參里面含巖藻多糖鈣物質,其含量可占干參總有機物的6%以上,而該物質具有降血脂,抑制血液凝結的功效,長時間的堅持食用能夠起到很好的降血糖作用。
吃海參要注意用量,每天30克左右即可,吃多了反而吸收不了導致浪費,特別是對于腎功能差者,更不可貪多,過量食用會加重肝腎負擔。
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